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1. Das spanische Restaurant El Bulli, dass von dem Starkoch Ferran Adrià geführt wird, wurde zum zweiten Mal in Folge zum besten Restaurant der Welt gewählt. Dieses fantastische Restaurant befindet sich in der Nähe der Stadt Roses, an einer abgelegenen Bucht der Costa Brava, nördlich von Barcelona und verfügt über 50 Plätze. Das El Bulli ist so beliebt, dass es in jeder Saison in kürzester Zeit mit Vorbestellungen aus- und schließlich überbucht ist. Pro Saison gibt es insgesamt nur Platz für 8000 Gäste, die Zahl der Anfragen summiert sich aber auf mehrere 100.000, und das obwohl der Preis für ein 30 Gängen- Menü 175 Euro beträgt.

2. Ein weiteres fantastisches Restaurant ist das Eivissa, wo sie mit lokalen Leckerbissen und kulinarischen Köstlichkeiten aus allen Teilen Spaniens, französische und italienische, asiatische und mexikanische, verzaubert werden. Wenn sie in Dalt Vila, in der Unteren Altstadt oder gar in der Neustadt dinieren möchten, dann sollten sie nicht auf den Euro schauen, denn das Essen auf Ibiza ist sehr teuer, allerdings ist es sein Geld in jedem Falle wert.

3. Das Martín Berasategui Restaurant zählt zu den bekanntesten und besten internationalen Restaurants der Welt. Es ist sowohl unter Touristen als auch bei Prominenten sehr beliebt. Der erstklassige Service und das schmackhafte Essen verlangen ihnen zwar einen sehr hohen Preis ab, dieser ist jedoch gerechtfertigt. Das Martín Berasategui befindet sich in [1] Lasarte-Oria, einem Ort in Guipuzcoa, ca. 30 km südlich von Bilbao. Genießen sie einen unvergesslichen Abend in diesem neuartigen und faszinierenden Restaurant, und lassen sie sich mit frischen und exklusiven Gerichten, wie im Still des El Bulli verwöhnen und betören.

4. Das Ca N´Alfredo ist ein wahres Edellokal und besteht bereits seit 1934. Das wunderbare Essen und den erstklassigen Service gibt es zum hohen Preis. Genießen sie spanische und balearische Fisch- und Fleischgerichte, während sie gemütlich im Inneren des Ca N´Alfredo sitzen, oder lassen sie sich draußen von dem Blick auf das Monument Vara de Reys an der Plaça entzücken.

5. Das beste und gefragteste Tapas-Lokal auf Ibiza ist das Scenicus. Die Tapastheke lädt herzlich zum stillen des kleinen Hungers ein, und die wunderschöne Aussicht und das gemütliche Ambiente verzaubern jedermann. Im Sommer kann man hier bis spät in die Nacht draußen sitzen und den Geschehnissen auf dem Passeig Vara de Rey folgen.